México enfrenta una disminución en la producción de maíz y una creciente dependencia de las importaciones. En 2026, el país producirá 23.5 millones de toneladas frente a un consumo de 48.2 millones, lo que representa una autosuficiencia de apenas 49%, de acuerdo con estimaciones del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). Especialistas atribuyen esta situación a los altos costos, la reducción de la superficie cultivada, problemas de financiamiento y condiciones climáticas adversas.
Entre 2017 y 2026, la producción nacional disminuyó de 27.7 a 23.5 millones de toneladas, mientras que el consumo aumentó de 40.3 a 48.2 millones. En consecuencia, las importaciones cubrirán 51% de la demanda. De enero a julio de 2026, México importó 14.72 millones de toneladas, 7.4% más que en el mismo periodo del año anterior, y se estima que al cierre del año alcanzarán 24.8 millones de toneladas.
El director general del GCMA, Juan Carlos Anaya Castellanos, señaló que los productores enfrentan precios internacionales bajos, costos elevados, falta de financiamiento competitivo, seguros agrícolas insuficientes y poca certidumbre en la comercialización. Por ello, propuso establecer una política nacional de maíz de largo plazo que contemple créditos, seguros, coberturas de precios, agricultura por contrato, tecnificación, semillas mejoradas y asistencia técnica.
Por su parte, el académico de la Universidad Autónoma de Sinaloa, Samuel Sarmiento Gámez, consideró necesario modificar las políticas públicas para mejorar la productividad del campo. Entre sus propuestas destacó crear una banca de desarrollo que otorgue créditos directamente a los agricultores, recuperar la agricultura por contrato, adquirir coberturas en la Bolsa de Chicago y establecer presupuestos multianuales para sanidad, comercialización y tecnificación.
Anaya Castellanos advirtió que la autosuficiencia enfrenta obstáculos estructurales, pues 82% de los productores cultivan menos de cinco hectáreas de temporal, con un rendimiento promedio de 2.5 toneladas por hectárea. Además, entre 2018 y 2026 se dejó de cultivar alrededor de 17% de la superficie destinada al maíz. Los especialistas señalaron que los apoyos económicos, como Fertilizantes, Precios de Garantía, Producción para el Bienestar y Sembrando Vida, deben acompañarse de instrumentos que impulsen la productividad y garanticen rentabilidad a los agricultores.
